
厨房野心,年轻人的邪修挑战?
年轻人对厨房的追求已超越其原本的功能,将其视为展现自我、追求梦想的舞台,他们打破传统,以“邪修”般的热情改造厨房,追求个性化的烹饪空间,展现自己的独特品味和创造力,厨房已不再是简单的烹饪场所,而是年轻人的创意发挥地,体现了他们对生活的热爱和追求,年轻人以独特的创意和热情改造厨房,展现自我,追求梦想,厨房成为他们展现个性和创造力的舞台。
尽管工作很忙,Vivi还是坚持下班后自己做饭。对她而言,洗菜切菜洗碗都不是难事。最苦恼的是在不足4平米的“一字型”厨房,她常常感觉自己转不开身。
当周末想好好做饭,大展拳脚的时候,却发现台面连放烤箱的位置都没有了。Vivi不禁吐槽,“开发商什么时候才能意识到,年轻人真正需要的是能舒舒服服做一顿饭的厨房”。
在小红书平台,厨房面积成为了吐槽的重灾区,仅是一条评论“厨房的面积和使用舒适度,和大家对饮食的重视程度完全不相符”就收获了2.7万点赞。
从什么时候起,年轻人开始发现自己的厨房不够用了?
年轻人的“厨房社交”
厨房被“重用”,是年轻人越来越注重生活品质的体现。就像Vivi一样,工作再忙也要为自己精心准备好饭,慰藉劳顿了一天的身体。近年来,“一人食”当之无愧成为了吃饭界热度最高的话题之一。在小红书,#一人居一人食的话题有3.3亿浏览量,引发89万讨论。
一个人也要好好吃饭。小露在平台上坚持做饭打卡,从简单的番茄炒蛋,西葫芦炒虾仁,土豆炖排骨,进化到清蒸鲈鱼、盐焗大虾等硬菜,她觉得自己做饭不仅健康,也更有成就感。
当厨艺不断精进,从小白变厨神,自然也更想分享自己的修炼成果,这又催生了“厨房社交”的新模式。有人说,会做饭的人一定是社交圈子的中心。年轻人的厨房堪比客厅沙龙,开始承载社交互动和情感交流等价值。
厨房的功能边界被拓宽,但面积却没有相应变大,由此才产生了“厨房不够用”的新矛盾。从更深一层的角度来看,厨房在日常生活里的作用更加显著,也被更多人“看见”。它从一个功能区域转变为具有审美和展览价值的场域。每一个爱下厨的人,就是生活的最佳策展人。
每次搬家,夏夏做的第一件事就是改造厨房。为了兼具氛围感和实用性,她用原木色贴纸覆盖原来的不锈钢台面,再买一些收纳的挂篮、置物架,把小厨房收拾得井井有条,在有限空间内填满对生活的无限热爱。
吃过爆改厨房的苦,年轻人干脆在买房装修时把厨房打造成“开放式”,不仅空间视野更加开阔,也能在做饭时与家人朋友互动。
瞄准年轻人的新厨房
根据小红书发布的《2025厨房生活趋势指南》,社会变迁、消费升级、政策福利等因素重构了厨房生活,用户对厨房的需求正在逐步升级,无论是情绪价值、品质生活,还是体验感知都发生了新变化。
年轻人自创的下厨方式也被称为“邪修美食”,用微波炉炼猪油、养乐多腌叉烧、空气炸锅炸花生米,在小红书上“邪修美食”话题浏览量达5.9亿。“邪修做饭就是快”,背后反映的是年轻人的快节奏生活。
一边是工作,一边是生活,要平衡好两者关系,还要靠升级工具。年轻人不满足于烤箱、微波炉等基础功能,将厨电升级为小而美、一机多用的智能型小家电。它们不占空间,颜值在线,还能像拼乐高一样自由组合,成为新一代厨房时尚单品。
与年轻人的新厨房匹配的是新厨电。在小红书上,#多功能锅的话题浏览量就达到1.2亿以上,这反映的是厨电行业产品集成的趋势。微蒸烤炸一体机、多功能一锅蒸、洗碗消毒一体机等多功能集成厨电,满足了有限空间里的生活需求。
以凯度电器的“TRpro微蒸烤一体机”为例,上层蒸、下层烤,让“效率至上”的年轻人也能快速吃上漂亮饭。家庭聚餐的时候,多功能一体的厨电显得更为重要。用户张玲提到,在装修房子时,她就专门设计了蒸箱柜子和放烤箱的位置,平时家里吃饭的人多,蒸烤箱可以同时烹饪好几道菜,因此她选择了凯度容量最大的一款,一次性出餐。
做蒸烤箱起家的凯度,已经建立起技术壁垒。凯度电器最经典的嵌入式微蒸烤系列产品,运用云顶微波技术,顶部直射微波可以让效率提升至54%。复合功能并不只是简单的步骤叠加,“厨神”可以自由组合蒸、烤、炸、炖、焗,实现精细化烹饪,创作独属于自己的美食。
在家居博主的测评里可以看出这种组合模式的优势。控温湿烤叠加蒸汽辅助,烤鸡翅再也没有失过手;上下独立控温,烤蛋挞嫩滑又酥脆。除了功能优越,产品的另一特质是陶瓷防护内胆,抹布划拉两下就能清理干净。
根据有意思报告发布的《2025有意思生活方式报告》,年轻人在购买家电产品时,价格、性能和质量排在大家更看重的因素前三位,比例均超过60%,而智能化程度和外观设计等则作为“加分项”。
凯度的智能厨电很好地诠释了何为“科技适懒”,其AI产品小紫,已经具备食材识别、熟度判断、菜谱推荐等功能,搭配“语音控厨”更是能解放双手。年轻人下厨,已经逐渐离不开人工智能了。
基于对“新厨电”的理解,凯度在《2025中国新厨电白皮书》中首次提出“凯度新厨电5N标准”,强调新品类、新技术、新体验、新生代、新主张等维度,产品从蒸烤箱覆盖到洗碗机、净饮机、咖啡机等新品类。
例如,凯度ZS6家用嵌入式直饮机的即热式快速加热功能,让用户在忙碌的生活中,无需等待,随时享受一杯热水。其先进的加热技术,能在短时间内将水加热至适宜的温度,无论是泡茶还是冲泡速溶咖啡,都能满足需求,大大提升了生活的便捷性。
另一核心爆品凯度嵌入式洗碗机T100则是一款主打高性能和健康清洁的家用设备,支持16套西式餐具清洗,配备三层碗篮,采用无极脉冲洗科技,通过5面主喷淋、4大行星喷淋和4大脉冲喷淋系统实现52000Pa高压水流覆盖,配合80℃高温冲洗,除菌率达99.99%。
对用户而言,厨电真正重要的不是科技有多硬核,而是产品能否真正解决实际生活的痛点。
凯度将研发的新技术命名“紫科技”而非“黑科技”,也别有一重意义,“不是冰冷的黑,而是懂你的紫”,其目标不是把技术当作参数的竞赛,而是将其化为无声的陪伴。凯度电器董事长傅平认为,新厨电代表的是舒适、健康、品质,是能有效提升用户幸福感的厨电。
平凡的爱来自一日三餐,两荤一素。厨房本就是一个极具想象力,容易发生故事的场景。凯度通过线上食谱、线下体验店,生活家故事分享等活动,将用户转化为“共创者”,把官方社群打造成美食灵感俱乐部和生活分享地。
用户谢女士在分享中提到,凯度社群每周都会有新手培训群,教会用户怎么正确使用机器,让做烘焙这件事变得事半功倍。
翻阅以往的官方公众号,凯度几乎把自己变成了“美食博主”,根据节令气候推送秋天的第一口吐司,用微蒸烤箱做月饼,在处暑做开胃的酸梅鸭,平日还有黄油曲奇饼干、香橙芝士蛋糕等烘焙教程,贴近用户的生活日常。
凯度不只是提供一台高效的厨电,而是用实际行动陪伴用户,践行其品牌理念“用心致敬生活家”。凯度理解这种不被空间困住的烹饪野心,也懂得他们在日常生活中对仪式感的执着追求。在厨房里用心做饭的人,在社群积极分享故事和感悟的人,借助科技产品实现美食创意的人,都是值得致敬的生活家。
然而在智能厨电时代,行业竞争趋于白热化,品牌需要树立鲜明的形象,与用户形成更强的情感链接,这还得靠有号召力的明星代言人。
10月21日,凯度电器官宣杨幂为官方代言人。这一选择不仅是邀请一位顶流“带货女王”,更是为品牌“用心致敬生活家”找到了具有说服力的化身。
杨幂的形象具有多面性,她在镜头前是有锋芒的演员,时尚界的焦点,但在日常生活中,她乐于分享美食,向粉丝安利番茄锅底火锅,剧组旁的凉皮店,回家必吃的豆腐脑。她所展现的是年轻人理想的生活状态,能驾驭专业领域,也追求生活品质,有鲜活的生命力,击中了凯度的目标用户。
凯度通过产品、社群和内容所做的一切,都是为了传递一个朴素的真理:即使无法拥有梦想中的大厨房,我们仍可以在方寸之间,经营属于自己的人间烟火。
作者:枫叶
编辑:王潇仪
作者:访客本文地址:https://shucuo.cn/post/2964.html发布于 2025-10-23 15:46:31
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