火锅店腌制肉热潮,添加剂多样,辣锅下口感究竟如何? 火锅店中的腌制肉类走红,部分肉类添加超过二十种添加剂,商家宣称,通过腌制后的肉类在辣锅中煮熟后口感相同,添加剂的使用引发消费者关注,其安全性和长期食用对健康的影响尚待进一步研究和评估,建议消费者谨慎选择,适量食用,摘要结束。...